Производство замороженного рыбного филе увеличилось на 49%, - Госрыбагентство

 Производство замороженного рыбного филе увеличилось

По итогам января-июня 2019 года в Украине было произведено 190 тонн филе рыбного замороженного. Это почти в полтора раза больше (на 49,6 %), чем за аналогичный период прошлого года.

Рост производства рыбной продукции наблюдался также по таким товарным позициям:

– филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле (кроме копченого) – 595 тонн (+48 % к январю-июню 2018 года);

– готовые продукты и консервы из рыбы, прочие (кроме целых или кусочками и блюд готовых из рыбы) – 7 362 тонны (+27,2%);

– рыба морская замороженная разобранная – 5 305 тонн (+23,5 %);

– продукты готовые и консервы из сельди, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) – 1 350 тонн (+10,4 %);

– лосось тихоокеанский, атлантический и дунайский копченый, включая филе лосося; кроме рыбьих голов, хвостов и брюшек) – 253 тонны (+8,6%);

– филе рыбное и прочее мясо рыбы (переработанное или не переработанное в фарш), свежие или охлажденные – 1 240 тонн (+7,5 %).

Кроме того, в течение шести месяцев 2019 года в Украине было произведено:

– рыба сушеная и вяленая – 1 832 тонны;

– сельди соленые – 1 634 тонны;

- рыба соленая (кроме сельдей) - 802 тонны;

– рыба копченая, включая филе, кроме тихоокеанского, атлантического и дунайского лосося и сельди, а также кроме рыбьих голов, хвостов и брюшек) – 1 929 тонн;

– продукты готовые и консервы из сардин, сардинели, кильки и шпрот, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) – 6 425 тонн;

– готовые продукты и консервы из другой рыбы, целые или кусочками, в уксусе, масле, маринаде, томате (кроме фарша и блюд готовых из рыбы) – 1 074 тонны;

– икра других рыб – 1 342 тонны.

Напомним, в течение пяти месяцев 2019 года экспортировано 178 тонн украинской мороженой рыбы на почти 500 тыс. долларов США.

Карта

(50.4501,30.523400000000038)